Maison d'hôtes Menzel Zitouna à Djerba

Méharé dans le désert

2012-03-23T18:06:29+01:00

Un rêve enfin réalisé, faire un treck dans le désert ou Méharé à dromadaire
Arrivé à DOUZ camping de Sophie
ou des monstres partent en convoi pour le désert

Nous , on a préférés parti en bivouac, avec nos petits pieds pour découvrir ce magnifique paysage

Nous ne nous attendions pas à voir autant de fleurs en pleins désert, il avait miraculeusement plu la semaine précedente et du coup ce fut un émerveillement devant ces dunes de sable blanc et toutes ces fleurs

après avoir marché trois heures on a installé notre bivouac
Messaoud , notre chamelier est allé chercher du bois pour nous préparer un somptueux couscous

Apres avoir observer le coucher de soleil sur les dunes, messaoud nous offre un repas digne des meilleurs restaurants , avec en prime des milliers d'étoiles
réveil le lendemain avec l'odeur du pain cuit dans le sable ,
et nous voila reparti à l'aventure avec nos dromadaires

arret à midi pour se restaurer et faire la sieste à l'ombre des arbustres

puis on repart pour restinstallé notre bisvouac pour la nuit

de nouveau un repas digne d'un tres bon restaurant sous les étoiles, au milieu de nulle part

Apres trois nuits de bivouac, et avoir traverser des paysages magnifiques, heuresement qu'on rentrait à Djerba car le retour à la réalité a été difficile

découverte de la lagune de Djerba

2012-02-02T16:50:19+01:00

A proximité de notre maison d'hôtes Menzel Zitouna , la nature nous offre un lieu unique, la très belle lagune de Djerba ou les flamants roses viennent passer l'hiver au chaud.

A marée basse ( eh oui il y a des marées en méditérannée)les quads prennent la partie asséchée de la lagune à l'assaut afin de profiter des sensations.

puis les chevaux et promeneurs profitent de ce lieu enchanteur

Le littoral est caractérisé pour sa part par des côtes basses, les plages, en grande majorité sablonneuses, s'étendant principalement entre Ras R'mal et Borj El Kastil.
Gustave Flaubert nomme Djerba «l' Île aux Sables d'Or » à cause de ses plages au sable fin et doré. L'île est plate, l'altitude moyenne y est de 20 mètres et c'est dans la partie méridionale que se trouve le point culminant situé à Guellala (53 mètres).

Les habitations principales traditionneles sont les menzels:
Le menzel est formé d'une ou de plusieurs unités d'habitation (houch) et de vergers, champs ou atelier de tissage, greniers, huilerie (souvent souterraine), puits et citerne. Entouré de hautes levées de terre (tabia) en guise de cloture.
D'une façon générale, le houch abrite trois générations. Il prend une forme carrée ou rectangulaire et ne comporte pas de fenêtres sur l'extérieur, celles-ci ouvrant normalement sur la cour intérieure.
Autour de la cour, s'articulent deux à quatre pièces plus ou moins grandes qui peuvent se diviser au moyen de cloisons internes, de portes ou de simples rideaux et comprendre des doukkanas (coins en général surélevés utilisés comme chambre à coucher). La skifa, située à l'entrée, est la pièce qui réunit les habitants et sert à recevoir les visiteurs .L'utilisation de voûtes et de coupoles est très courante et permettrait de lutter contre la chaleur.
L'ameublement est en général simple et austère : des matelas souvent posés directement sur des nattes sur des estrades ou banquettes en maçonnerie ( doukkana), des coffres ou de grosses jarres pour ranger le linge, des sofas ou mida, sorte de tables à manger basses car on mangeait assis, les jambes croisées, sur des nattes ou des matelas.
Les réserves alimentaires étaient conservées dans de grosses jarres en terre cuite fabriquées depuis des millénaires dans le village de Guellala. La grande majorité de la vaisselle djerbienne provient également de ce même village.

Découverte de la maison d'hôtes Menzel Zitouna à Djerba

2012-01-21T14:04:49+01:00

La maison d'hôtes Menzel ZITOUNA ouvre ses portes à Djerba en Tunisie

sur le web: www.menzelzitouna.com

sur les traces des touaregs et des berbères en tunisie

2012-01-20T16:55:42+01:00

Nous sommes allés faire découvrir le Sahara aux enfants, pour les vacances de noel.

Heureux qui comme Ulysse... 2900 ans trop tôt pour notre maison d'hôtes

2012-01-20T18:24:03+01:00

Djerba est célèbre depuis la plus haute Antiquité . C'est une île aux origines mythiques. Séduit par son charme et émerveillé par ses rivages, Ulysse, qui y fit escale, a failli interrompre là, son voyage. Il aurait débarqué dans ce lieu paradisiaque et décrit les habitants comme des mangeurs de lotos, fruit au goût de miel dont l'effet serait l'oubli de tout. Ceux qui le goûteraient perdraient tout désir de retourner chez eux ou de donner de leurs nouvelles. C'est pourquoi Djerba se vante d'être le pays des Lotophages. Cette légende, rapportée par Homère dans l’Odyssée, décrit l'enchantement que procurait déjà Djerba dans l'Antiquité.